photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

BONIFACE & CO stand de restauration fruits de mer et sa poissonnerie au sein des Halles de La Cartoucherie, temple de la gastronomie toulousaine. Venez travailler des produits hauts de gamme dans un cadre exceptionnel au sein d'une entreprise fiable et expérimentée ! Les Halles de la Cartoucherie : Qui n'a pas entendu parler de ce futur lieu majeur de la vie toulousaine se déployant sur plus de 14 000 m2 où l'on trouvera des activités sportives telles l'escalade, le squash, du fitness, les arts du cirque et la danse, plus de 3 000 m2 de co-working, une librairie, une salle de spectacle de 800 places et plus de 2 animations culturelles par semaine et des Halles Gourmandes, inspirées du Time Out Market de Lisbonne, sur plus de 3 000 m2 avec 27 stands de restauration et 1 500 places assises. C'est au sein de cet environnement exceptionnel et dynamique que nous recrutons, pour notre stand de restauration et de poissonnerie de 54 m2 pour un travail en journée et en soirée. Nous recherchons une personne engagée, à laquelle nous proposons des vraies responsabilités organisationnelles avec des évolutions au sein de notre groupe. MISSIONS : Nous cherchons un profil polyvalent,[...]

photo RÉVEILLON DU 31 DÉCEMBRE AU MAMA SHELTER

RÉVEILLON DU 31 DÉCEMBRE AU MAMA SHELTER

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Toulouse 31000

Le 31/12/2021

Le Mama Shelter vous attend vêtus de noir et d'or pour célébrer le Réveillon de la Saint-Sylvestre ! Au programme : Blind test avec cadeaux à gagner, quizz, karaoké, coupe de champagne à minuit et une surprise… Au menu de cette soirée : ENTRÉES : Terrine de foie gras de canard maison au piment d’Espelette, gelée de cidre Saumon gravlax aux agrumes, kumquats confi ts Huitres fi nes De Claire, pickles de raisins secs, beurre citronné Consommé de volaille, ravioles aux cèpes et champignons Potage Parmentier à la truffe Arancini à la truffe, crème aux herbes Gougères au comté PLATS : Saint-Jacques en coquille, sauce grenobloise (meunière aux câpres), mousseline de céleri et noisettes Poularde fermière, purée de pommes de terre à la truffe, sauce suprême au vin jaune et poêlée de champignons des bois Demi-butternut rôti, châtaignes, légumes racines, sauce Grenobloise Tourte aux champignons et épinards, salade de jeunes pousses à la truffe FROMAGE ET DESSERTS : Brillat-Savarin aux truffes et salade de mâche sauvage au vinaigre de Banyuls Buffet de desserts 1 coupe de Champagne Perrier-Jouët servie aux 12 coups de minuit ! Et pour les enfants : ENTRÉES : Arancini, crème[...]